Ru

Рассказываем про суперфуды!

11 мая 2015

Недавно мы публиковали в социальных сетях опрос про суперфуды. Мы учли ваше желание узнать об этих загадочных продуктах и решили рассказать о них побольше!

11 мая

И так, что же скрывается за этим странным словом «суперфуд»?

Термин superfoods официально занял место в английском языке в 1915 году, когда попал в Большой оксфордский словарь. Тогда же состоялось и первое (невероятно успешное) «выступление» сверх-еды на американском рынке. Во второй раз ею заинтересовались после Второй мировой войны, а сегодня мы переживаем третье «пришествие».

Суперфуд охватывает несколько десятков наименований продуктов (в 95% случаях растительного происхождения), концентрация полезных веществ в которых существенно отличается от обычной.

В составе ягод Годжи действительно присутствует 18 аминокислот, из которых 8 незаменимых, больше 20 микроэлементов, жирные кислоты Омега-3, -6, -9, а снижение аппетита происходит за счёт низкого ГИ (29).

Также медленно повышают глюкозу и семена Чиа (Мексика), параллельно насыщая организм рекордными количеством антиоксидантов.

Спирулина удивляет высоким содержанием полноценного белка (60-70%) и железа, за что её так любят в среде вегетарианцев и веганов, а неизвестный нам корнеплод Мака (Перу) стабилизирует гормональный фон и может использоваться во время лечения от бесплодия.

Кроме того, к суперфудам относят сырые какао-бобы, кэроб, витграсс (молодые ростки пшеницы) ягоды асаи, амарант, кейл, а также более привычные лён, клюкву, овсяные хлопья, гранатовый сок и даже Иван-чай.

В корзину
Семена льна
Arivera / ARIV0010 / 14
66 руб.200 г
В корзину
Семена Чиа
BUFO Organic / BUFO0001 / 1
1 143 руб.300 г
В корзину
Пшеница для проращивания
Arivera / ARIV0001 / 5
80 руб.400 г

Следует учесть, что отдельные продукты могут вызывать аллергические реакции, т.к. произрастают в другом климатическом регионе, а их влияние на организм подтверждено лишь опытами на мышах. Тем не менее, при умелом введении в рацион, superfoods способны многократно улучшить общее состояние здоровья.

Чаще всего суперфуды не нуждаются в какой-либо дополнительной обработке. 

Их используют для приготовления полезных и питательных смузи - спирулина, семена чиа, порошок маки и другие источники суперсилы как нельзя лучше подойдут для этих целей.

Также вы можете обогатить ими любимую утреннюю кашу, например, добавив к ней горстку ягод годжи, что не только сделает ваш день - но и подарит новый пикантный вкус традиционному блюду; или бросить в обеденный салат несколько ростков витграсс, и такое, на первый взгляд, незаметное дополнение принесет вашему здоровью существенную пользу.

Поделиться:

В закладки

Комментарии

(0)
Добавить комментарий
Добавить комментарий

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Обращаем ваше внимание!

Все сообщения без модерации сразу размещаются на сайте.

Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, прокомментируйте первым.

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

Чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений

Принимаем к оплате :
Доставляем :