В этом обзоре хрустящие мюсли, питательные батончики, ароматный цикорий и… жидкие заменители сахара без калорий! Готовы попробовать?
Мюсли – это не просто альтернатива утренней каше для вечно спешащих жителей мегаполисов. Они подчас становятся еще более полезным вариантом завтрака. Ведь кашу мы варим в основном из одной зерновой культуры, в то время как готовая смесь выигрывает за счет разнообразия злаков, семян, орехов и ягод – а значит, мы получаем идеальное сочетание витаминов и микроэлементов, а также лучшее соотношение белков, жиров и углеводов.
Однако и мюсли, несмотря на всю пользу, могут обернуться лишними килограммами и проблемами, ведь смеси, которые так манят глаз с прилавков магазина, содержат очень много сахара еще и приправленного рафинированным маслом. Разумеется, этому вряд ли обрадуются те, кто следят за фигурой и здоровьем.
В запеченых мюслях Bionova не используется сахар (кроме шоколадных), а в роли подсластителя выступает растительная сукралоза (спойлер: чуть ниже мы расскажем о разных сахарозаменителях и чем они отличаются друг от друга и от привычного сахара)! Кроме того, естественным источником сладости выступают орехи и фрукты. Помимо цельных злаков в составе есть отруби и растительные пищевые волокна, которые обогащают завтрак клетчаткой.
Большая упаковка, которой хватает надолго; действительно много ягод, орехов и фруктов – что еще нужно для по-настоящему доброго утра?
Ягодные с земляникой, ежевикой и черникой – сладкие с выраженной кислинкой. Ореховые с кокосом и фундуком очень ароматные, с большим количеством целых орешков, а по вкусу напоминают раффаэлло! Яблочные с корицей поднимают настроение с утра своим пряным ароматом. Ну а шоколадные особенно нравятся детям. А какой там невероятный бельгийский шоколад, только из-за него уже невозможно оторваться от завтрака :)
Мюсли «Шоколадные» с темным бельгийским шоколадом – завтрак-антистресс для сладкоежек
О необходимости правильного питания, как и о полноценных завтраках, мы говорим постоянно. Перекус не должен быть слишком калорийным, но при этом он должен вовремя наполнить подуставший (и уже потянувшийся за шоколадкой) организм энергией и не дать ему впасть в панику из-за чувства голода.
Фруктово-ореховые батончики Bionova выступают прекрасной альтернативой различным «сникерсам и марсам». Менее калорийные, чем чистые орехи, более сытные, чем фрукты, они и утоляют чувство голода, и никакого самобичевания после наслаждения не будет!
Батончики Bionova отличаются от большинства батончиков других брендов в первую очередь тем, что в них содержится пребиотик из цикория – инулин, который улучшает микрофлору кишечника: число бифидобактерий становится больше, а их работа – лучше. Поэтому очень советуем включать эти батончики в рацион особенно тем, кто перенес лечение антибиотиками!
«Кэроб и орехи» с арахисом и кокосом – для тех, кому шоколад нельзя, но очень хочется :) Протеиновый с пряностями, кешью и темным бельгийским шоколадом спасает после тренировки. Кстати, его можно и веганам, так в составе используется белок гороха. В ягодных батончиках содержатся гранулы натурального сока, поэтому у них такой яркий вкус, особенно рекомендуем попробовать с маракуйей и малиной!
Замены сахару для питающихся правильно сейчас предлагается очень много. Но если говорить именно о низкокалорийных альтернативах, то лучшими в этом плане являются стевия и сукралоза, порция которых содержит не больше 1 калории!
Сукралоза – это подсластитель, который получают из молекул сахара, и поэтому это вещество больше всего похоже на сахар по вкусу, а также его свойства не меняются от изменения температур – десерты с сукралозой можно смело и выпекать, и замораживать. Стевию же получают из растения стевии, поэтому вкус ее несколько отличается, иногда (в случаях, когда стевия недостаточно хорошо очищена) уходя в горьковатые нотки.
Оба эти сахарозаменителя не вызывают побочных эффектов, не являются токсичными, они абсолютно безопасны и даже полезны абсолютно для всех людей, включая детей и беременных женщин.
Молекулы стевии и сукралозы практически не участвуют в углеводном обмене и, соответственно, не вызывают выброс инсулина, никак не меняют уровень сахара в крови: они настолько долго расщепляются, что в подавляющем большинстве вообще целиком выводятся из организма. К тому же, стевия и сукралоза намного слаще сахара, поэтому для замены ложки сахара нужны всего лишь доли грамма сахарозаменителей!
У Bionova появились новинки – сукралоза и стевия в жидком виде, в удобных баночках с дозатором. В составе кроме подсластителя используется растительный глицерин, а также добавлен инулин для нормализации микрофлоры кишечника. Никакой горчинки, просто сладкий вкус без посторонних привкусов.
Начать день можно с чашечки кофе, а можно с более полезной и не менее ароматной альтернативы – с цикория. К слову, им можно день также продолжить и закончить – никакого влияния на артериальное давление напиток не окажет. Зато отлично поможет работе симбиотических бифидобактерий, которые живут в нашем кишечнике.
Цикорий Bionova получают из органического корня цикория по уникальной технологии, в итоге получается порошок, который очень быстро растворяется даже в холодной воде и, в отличие от большинства подобных напитков, не содержит глютен.
Вкус цикория Bionova тоже несколько отличается от привычного –- это очень приятный напиток, который понравится даже тем, кто всегда скептически к нему относился. Экстракты ягод насыщают напиток витаминами и дарят летнюю сочность! А какой аромат, ммм...
Цикорий с экстрактом черники позаботится о зрении, с шиповником повысит иммунитет, с имбирем поможет при простуде и слабости, с женьшенем повысить работоспособность и стрессоустойчивость :)