Bio-Siegel

Национальный знак Bio-Siegel был введен в использование в 2001 году в Германии Федеральным министерством по защите прав потребителей продовольствия и сельского хозяйства. 

Использование такой маркировки решает сразу несколько проблем. Так, продукты питания, выращенные органическим путем , получают официальное подтверждение своего качества, фермеры, вырастившие их – право продавать товар, как органический, а покупатели – быть уверенными в качестве приобретаемой продукции. 

Знак Bio-Siegel подтверждает, что все продукты были выращены органическим путем в соответствии со строгими нормами ЕС и отвечают всем требованиям законодательства. Таким образом, осуществляется контроль над работой и состоянием органических хозяйств.

Запрещенные ингредиенты

• ГМО-продукты;
• химические и синтетические продукты;
• усилители вкуса, искусственные ароматизаторы и пр.

Критерии сертификации

Выращенные продукты должны полностью соответствовать установленным требованиям ЕС.

• не менее 95% ингредиентов должны быть выращены путем органического хозяйствования;
• оставшиеся 5% могут иметь растительное происхождение, и должны быть указаны в списке разрешенных нормативами ингредиентов;
• земля, на которой проходят работы, должна быть в надлежащем состоянии с благоприятными условиями для производства кормов, выращивания растений и животноводства;
• запрещено использование ГМО;
• запрещено облучение органических продуктов;
• запрещено использовать любые стимуляторы роста и антибиотики;
• запрещено использование химических удобрений и минеральных удобрений низкой растворимости.

Страна

Германия

Разрешенные ингредиенты

Ингредиенты, входящие в официальный список компонентов, разрешенных нормами ЕС.