💝 Самый желанный подарок на 8 марта 😍
  • -20%
  • бестселлер

Паста "Карри красная", в пакетике Aroy-D, 50 г

Бренд: Aroy-D
85 ₽
106 ₽
Артикул: AROY0008-0050

Описание

Красная паста карри родом из Индии, она имеет горячий остро-пряный вкус и традиционно добавляется в качестве приправы ко многим азиатским блюдам, в Китае и Таиланде блюда карри также очень популярны и любимы. Этот вид пасты довольно острый, поэтому добавлять её нужно очень осторожно. Используется для приготовления супов, соусов и других блюд. В состав пасты входит красный перец чили, поэтому карри и называется красным. Этот же вид перца наделяет блюда, в которые добавляется паста, необходимой остротой.

В ней можно обжарить предварительно сваренную фасоль, замариновать или потушить мясо: свинину, говядину, дичь.

Состав

Красный перец чили сушеный 21%, чеснок 21%, лимонная трава 16%, лук шалот 16%, соль 14%, галангал 5%, кафир-лайм 5%, тмин 1%, кориандр 1%.

Артикул

AROY0008-0050

Бренд

Aroy-D

Страна производства

Таиланд

Противопоказания

При индивидуальной непереносимости ингредиентов, входящих в состав продукта.

Кладем подарки в каждый заказ

Упаковываем только в экологичные материалы

Следим за качеством и проверяем, каждую партию товаров

Способ приготовления

Перед тем, как добавить пасту карри к остальным ингредиентам, ее сначала прожаривают, чтобы дать ее аромату раскрыться и усилить ее вкус. Согласно традициям азиатской кухни, в которой блюда карри являются классикой, пасту карри обжаривают на кокосовом масле. Можно использовать отдельное кокосовое масло или жарить пасту в кокосовом молоке или сливках - в этом случае масло выделяется при их нагревании. Кокосовое молоко или сливки (в зависимости от рецепта) - непременный продукт, который необходим в пару к пасте карри. Именно добавляя кокосовое молоко в пасту карри, получают густой кремообразный соус, который служит основой многих блюд. После обжарки пасты в масле (достаточно одной столовой ложки пасты на 3-4 порции рагу или супа) в сковороду добавляются нарезанные овощи и другие компоненты по выбранному рецепту.

Отзывы и вопросы о товаре

Самые полезные отзывы

Положительный

Очень вкусная паста карри. Упаковки хватает, чтобы приготовить курицу карри на две порции. Кому-то целой упаковки может быть много -...

София-Кальницкая Кальницкая

01.08.17

Фото и видео покупателей

Все отзывы

14.03.23

А

Анна Лазарева

вкусно
Том ям выходит оооочень вкусный. Заказываю уже не первый раз. Все нравиться, особенно маленький формат устраивает. Рекомендую однозначно.

23.09.22

Д

Диана Султанова

Отлично
Очень понравилась мне и мужу! Тушила мидии в соусе с этой пастой+ кокосовое молоко+ лимонный сок+ чеснок. Вкус получился почти как у супа ям,

24.11.21

А

Анна Пучкова

Острая
Чудесная острая паста, подходит и для супов и для вторых блюд. Использовать следует осторожно) и не трогать руками лицо, даже после мытья)

17.05.21

Ольга Чернова

Лучшая из трех
Я думала, эта паста будет наиострейшей и наименее вкусной, но оказалось, что на самой острой для меня была зеленая, а наименее вкусной - желтая. Нет, паста действительно очень острая, но как-то менее жгучая что ли, чем зеленая. Гораздо приятнее. Мясо и овощи получились отличными. Для ознакомления рекомендую начать с маленьких пачек.

16.05.21

Е

Елена Насиковская

Отличная паста!
сли вы не знаете, как точно замиксовать разные специи и приправы доя получения карри, то это идеальный вариант. Эта паста средней остроты, но тоже очень вкусная

06.04.21

Е

Елена Глубокова

О
Отличная "кари красная".Одной пачки хватает надолго .Очень острая и вкусная.Добавляю в острые салаты.Тушоные овощи и мясо.

5 / 5

А
Д
А

Рядом на полке

  • -30%
  • бестселлер
  • -30%
  • бестселлер
  • -15%
  • -30%
  • бестселлер
  • -30%
  • бестселлер
  • -30%
  • бестселлер
  • -30%
  • -30%
  • -30%
  • -30%
  • бестселлер