Открыть
в приложении
Открыть
в приложении
онлайн экомаркет
WOW-сервис
Строгий отбор
Бесплатная
Подарок
Постоянная
Изомальт в порошке – это сахарозаменитель Bionova®, приготовленный из 100% растительного сырья (сахарная свекла). Обладает приятным сладким вкусом по интенсивности равным примерно 45-60% от сладости сахара. Продукт имеет очень низкий гликемический индекс, не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, а его калорийность в два раза ниже, чем у сахара. Изомальт отлично подходит для диетического и диабетического питания.
Преимущества:
Срок годности: 24 месяца.
Условия хранения: Хранить при температуре не более 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%..
Безумно рада, что наконец-то удалось приобрести на этом сайте данный продукт, очень важный и полезный для меня!!
Безумно рада, что наконец-то удалось приобрести на этом сайте данный продукт, очень важный и полезный для меня!!
Долго искала заменители сахара в массмаркетах.
Очень рада, что нашла здесь несколько вариаций.
На эти альтернативы сахара нет аллергии.
Приятный сладковатый вкус. Хорошо подходит для выпечки.
Спасибо.
Что по поводу тепловой обработки?
Можно ли изомальт подвергать тепловой обработке и содержит или нет глютен?
Елена, источник для добывания изомальта — 100% растительное сырье. Продукт природного происхождения получают из сахарозы, выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда. Изомальт широко распространен в кондитерской промышленности для изготовления карамели (мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже, мороженого, шоколада, благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру.
Изомальт не содержит глютен.
Глютен содержится во-первых, во многих злаках - таких, как пшеница, рожь, овес, ячмень. Также под запретом напитки, приготовленные на основе этих культур (пиво, виски, водка и др.). Во-вторых, огромное количество продуктов питания содержит так называемый скрытый глютен, добавленный в состав благодаря способности сгущать и склеивать. Например, пшеничный крахмал используется для придания густой и однородной консистенции йогуртам и мороженому, следы глютена могут содержаться в шоколаде (особенно молочном), клейковина становится основой для промышленных сиропов и соусов (майонез, кетчуп, соевый), однозначно присутствует в колбасе, сосисках, крабовых палочках.
Подпишись на push-уведомления в браузере и получи заветный промокод на скидку :)
Россия