• -25%
  • бестселлер

Мука ржаная цельнозерновая Чёрный хлеб, 500 г

165 ₽
220 ₽
+12
132 ₽ с фрешкоинами
Артикул: CHER0010-0500

Описание

Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.

Цельнозерновая ржаная мука - один из самых востребованных наших продуктов, она очень популярна у покупателей, выбирающих экологические продукты.

При её производстве мы смалываем цельные зёрна ржи на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.

Ржаная цельнозерновая мука обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Из неё хорошо готовить цельнозерновой хлеб, блины, пирожки, лепешки, печенье и другую выпечку.

До середины ХХ века Россию называли "ржаной державой". Рожь была основной зерновой культурой, долгие столетия кормившая народ. Пшеничный хлеб на Руси ели только по праздникам, тогда как чёрный ржаной был на столе каждый день.

Состав

Рожь.

Артикул

CHER0010-0500

Страна производства

Россия

Вес

500 г

Противопоказания

При индивидуальной непереносимости компонентов и непереносимости глютена.

Кладем подарки в каждый заказ

Упаковываем только в экологичные материалы

Следим за качеством и проверяем, каждую партию товаров

Способ приготовления

Ржаные бездрожжевые лепёшки

Ингредиенты: Пшеничная Цельнозерновая Ингредиенты: Мука Ржаная Цельнозерновая био – 300 г, кефир – 350 г, соль – 1 ч. л., масло растительное – 1 ч. л., кориандр – 2-3 ч. л., сода – 1 ч. л.

Способ приготовления. Смешать отдельно сухие компоненты, затем - кефир и масло. Потом соединив обе части, замешать мягкое липкое тесто. Полученное тесто оставить на 30 минут. Выложить тесто на обильно присыпанную мукой поверхность и раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать лепёшки и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, проколоть вилкой. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке до 200 - 220° С.

Блюдо ароматно и полезно! Приятного аппетита!

Отзывы и вопросы о товаре

Самые полезные отзывы

Положительный

Делаю на этой муке закваску - отличная получается! Также использую цельнозерновую муку для выпечки хлеба. Смешиваю ржаную с пшеничной. Переживала, что...

Радмила Потапова

05.12.17

Фото и видео покупателей

+ 1

Все отзывы

09.04.23

Н

Надежда Самвадита

Must Have хлебопёка
Веду закваску и пеку хлеб на этой муке уже два года. Хлеб получается сытный, со вкусом хлеба! И ещё его надо жевать (в этом основная претензия моей мамы). Но после него понимаешь, что мучные изделия из магазина "хлебом" назвать нельзя. Вообще смело рекомендую всю продукцию компании Чёрный Хлеб - это лучшая мука на нашем рынке.

26.03.23

Ю

Юлия Макарова

Хорошие
Когда я решила что в семье будет самый полезный хлеб,решила поискать«живую»муку,глаз упал сразу на эту муку,подкупила экологичная и красивая упаковка,вырастила первую из ютуба закваску и получился вот такой хлебушек

16.02.23

Ю

Юлия Макарова

Мука выше всех похвал
Из всех возможных вариантов муки купленных или заказанных,эта самая лучшая,объясняю почему,сама выводила закваску на ржаной муке без дрожжей и солода и только на ней выпечка поднимается не смотря ,на то что ржаная мука тяжелая ,цельнозерновая,да и ещё она выращена без всяких химикатов ,прикрепляю фото муки удобно брать в большом объеме5кг,т.к расходуется быстро и фото хлеба,съедается семьей за2дня и то если экономить

02.10.22

Н

Наталья Гейдебрехт

Пахнет просто потрясающе, хлеб получился с ярким вкусом, мягкий. Как долго хранился, не скажу: умяли быстро х) но мука отличная

25.04.22

Т

Татьяна Ким

Мука Черный хлеб очень нравится, кормлю ею закваску, пеку на ней ржаной хлеб. Жаль только ценник довольно высокий.

05.03.22

Ю

Юлия Колос

Хорошая мука
Очень хорошая мука, постоянно её покупаю. Довольна и вкусом и качеством данной муки. Рекомендую всем!!!

4.7 / 5

Н
Ю
Ю
Н