Мука полбяная цельнозерновая Гарнец, 500 г
149 ₽
175 ₽
+7
Артикул: GARN0036-0500
Описание
Полба - это один из древних и наиболее неприхотливых сортов пшеницы. За свою популярность и уникальные свойства она получила название "чёрная икра злаков". В полбяной муке содержится вдвое больше белка и клейковины, чем в обычной пшеничной. За счёт этого хлеб из полбяной муки получается особенно сдобным и питательным.
Полба - это полудикий сорт пшеницы. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами.
Состав
Мука полбяная цельнозерновая.
Кладем подарки в каждый заказ
Упаковываем только в экологичные материалы
Следим за качеством и проверяем, каждую партию товаров
Способ приготовления
Полбяную муку можно использовать для выпечки.
Отзывы и вопросы о товаре
Все отзывы
19.12.21
Ксения Шихова
Отлично
Мука отличная. В сырники, выпечку, блины. Полбяную рекомендовал мне нутрициолог вместо пшеничной. Содержит глютен. Употребляю в меру. Даёт легкую приятную горчинку.
08.11.21
В
Ведерникова Татьяна
Отличная мука. Пеку из нее бездрожжевой хлеб много лет.Много перепробовала марок полбяной муки, но эта самая дешевая, а претензий к ней нет.
29.05.21
В
Вероника С
Отл
Стараюсь не есть глютен, продукты не содержащие его - мой выход! Муку добавляю везде: шарлотка, блины, для панировки и тд. На вкус - тоже самое как пшеничная.
12.01.21
Е
Екатерина Гузеева
Хорошая мука
Эту муку использовала для оладьев и шарлотки. Оладьи получались воздушными и вкусными. Шарлотка тоже удавалась с одним «но». С этой мукой тесто воздушным не получается, и сверху всегда получается корочка, с обычной мукой конечно эффект другой. По вкусовым свойствам я особой разницы не вижу, но всем нравится. В целом рекомендую, можно использовать с обычной мукой 50/50.
11.06.20
Валерия Шпак
Люблю
Чудесная мука. Покупала её для выпечки домашнего хлеба на закваске, получается очень вкусно и полезно. Забыли про магазинный ядовитый хлеб! Уже как год наладила работу своей домашней пекарни для моей семьи)))
04.06.20
Ольга Васильева
Конечно купила из-за пользы, но со временем привыкла и выпечка из этой муки нравится не меньше,чем из пшеничной.