• -30%

Какао-порошок натуральный Royal Forest, 100 г

Бренд: Royal Forest
224 ₽
320 ₽
+34
Артикул: ROFO0017-0100

Описание

Какао порошок – это продукт переработки семян шоколадного дерева. Сначала плоды шоколадного дерева срубают большими ножами, закрепленными на шестах. Затем их раскалывают вручную, извлекают какао-бобы и подвергают ферментации и сушке. После этой процедуры бобы приобретают нужный аромат, структуру, цвет и вкус.

Чтобы приготовить какао порошок, обжаренные и очищенные семена шоколадного дерева сначала измельчают, и отжимают из них часть масла, а затем измельчают повторно до порошкообразного состояния.

Какао-порошок используется в кондитерской промышленности для производства конфет, глазури, шоколадных изделий.

Какао порошок бывает алкализованным и натуральным. Алкализованный используется для приготовления «голландского» , быстро растворимого какао, которое не нужно варить. В процессе производства алкализованный какао порошок проходит обработку щелочами, после которой улучшается его вкус, цвет и аромат. В кондитерской промышленности какао порошок используется для приготовления тортов, печенья, вафель, пряников – и, конечно же, при изготовлении шоколада и конфет. Полезные вещества, содержащиеся в какао-порошке, увеличивают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, улучшают память и стимулируют выработку «гормона радости» — эндорфина, сокращают риск сердечных заболеваний, улучшают кровообращение мозга, самый мощный источник антиоксидантов, укрепляют сердечно-сосудистую систему, отличный антидепрессант, укрепляют иммунитет.

Содержит клетчатку - 35 г.

Артикул

ROFO0017-0100

Бренд

Royal Forest

Страна производства

Россия

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов.

Кладем подарки в каждый заказ

Упаковываем только в экологичные материалы

Следим за качеством и проверяем, каждую партию товаров

Отзывы и вопросы о товаре

Самые полезные отзывы

Положительный

после натурального какао на несквик даже смотреть не могу.) вкус просто потрясающий, настоящий шоколад, а запах! сначала пила с сахаром...

Анастасия Смольянинова

09.09.16

Отрицательный

Какао порошок этого производителя понравился. Заваривается практически без осадка, имеет мягкий насыщенный "шоколадный" вкус. Муж и ребенок пьют с удовольствием....

Анна Огурцова

04.12.17

Фото и видео покупателей

+ 6

Все отзывы

18.09.23

М

Максим Горячих

Отлично
Замечательное какао, без сахара, напиток выходит насыщенным с плотной текстурой, нежным цветом и отличным вкусом

14.09.23

Е

Елена Елисеева

Хорошее какао!
Взяла из-за хорошего состава. Готовлю на растительном молоке с корицей, без сахара. Но если добавить сахар, то отлично будет.

28.06.23

А

Анна Скоморохова

Худшее какао, которое мне довелось пробовать
Честно говоря вообще не понимаю откуда столько хвалебных отзывов, люди хорошее какао не пробовали что-ли? Я уж не буду марки называть, чтобы не было рекламой, но у других что я пробовала порошок прилично темнее и очень насыщенно пахнет шоколадом. Этот же какао порошок такой светлый, будто его с чем-то ещё намешали, вкус слабый, сунешь нос в упаковку, а аромата почти нет, даже больше пылью какой-то пахнет, чем какао, размешивается ОЧЕНЬ плохо, не растворяется, а песком оседает на дно, какао напиток получился невкусный, домашний шоколад не получился вообще. В общем видимо в мусорку полетит, с выпечкой даже пробовать не хочу, чтобы не испортить. Не рекомендую. Прикладываю фото сравнение с другими порошком, сверху Роял Форест.

15.04.23

Вера Валиева

Любимое какао
Впервые купила, попробовать. Очень вкусный, насыщенный и натуральный вкус. Любимое - одним словом! Рекомендую

14.04.23

Л

Лариса Новичкова

Не плохой
Варила пока только один раз какао на всю семью из трех человек, все выпили с удовольствием. Но я делала с сахаром.

12.04.23

М

Максим Горячих

Непонятное ценообразование
Со скидкой 28% процентов приобретал за 298 рублей, теперь скидка 27% а стоимость 199, интересное кино.

Оксана Косенкова

В ответ Максим Горячих

Добрый день, Максим! Спасибо за отзыв и обратную связь! Стоимость сохранилась, 199 р со скидкой 27% упаковка 100 гр, у Вас в заказе 200 гр упаковка :)

4.7 / 5

М
Е
А