Cуп "Массаман карри" Roi Thai

У этой фирмы все суповые основы хороши. В Таиланде я единственное из карри могу употреблять это - оно самое неострое там. В этих пакетиках острота тайских блюд в целом ниже, чем у оригиналов и это хорошо. Кому недостаточно можно добавить чили пасту, соус, или сухой прямо в тарелку. Соответственно, среди супов этой марки, этот тоже для меня самый неострый. И к нему, бывает, добавляю кайенский перец в порошке или люблю оливковое масло с экстрактом острого перца. Но, это чаще,когда сильно мерзну. По сочетанию вкусов-ароматов я больше всего люблю Том ям, на втором месте Том кха. Но, когда их нет - жду, скучаю и, иногда беру другие. Вообще у тайцев карри, это не суп, а, скорее густая подливка к рису(в отличие от ТОМов, приставка "том"= суп). К массаману еще традиционно добавляют картофель. Довольно питательно все вместе выходит. Roi Thai позицинирует его как суп, видимо, потому, что мы (европейцы, славяне), все равно все их основы разбавляем. Если ТОМы я люблю с добавкой животного белка - морепродукты, и тонкую вермишель типа фунчозы, ширатаки. То массаман мне больше нравится чисто с овощами, лучше крахмалистыми - тыква, батат, иногда бобовыми. А если рис, то сюда хочется именно бурого.

Очень вкусно и быстро, в меру спайси, добавила кокосом молоко,рис и креветки, получился суп. Ещё добавляла в макароны с курицей - тоже идеально.

Очень вкусно! Понравилось всем! Готовила с курицей и овощами. Острота в меру. Курочку обжарила сначала. Советую!

Безумная вкуснятина! Приготовила с рисом, подрезала ещё свежих овощей и добавила кокосового молока, пальчики оближешь! Всей семье понравился!

Вкусный суп, но понравился меньше остальных от Roi Thai. Показался слегка жирноват и не хватило кислинки, как у Том Ям. Плюс - не такой острый.

Вообще идеальный вариант когда не знаешь что уже готовить. Делаю и как суп, и как гарнир, и как рагу, кучу блюд модно сделать и не переживать за вкус. Все очень вкусно выйдет. Достаточно остр. Всегда с водой ещё разбавляю.

Очень вкусное карри, эдакая палочка -выручалочка.
Готовила как рагу (курица, шампиньоны, овощи), и просто как рис с овощами.
В обоих случаях сочно, ароматно, в меру остро.

Очень вкусное карри. Состав натуральный - ни ароматизаторов, ни консервантов, прямиком из Тайланда. Теперь всегда буду заказывать. Почему я раньше обходил эту фирму стороной??