8 (800) 200 33 45
бесплатно по России
Каталог
Главный ЗОЖ фестиваль года. Купить билеты→
WOW-сервис
Строгий отбор
Бесплатная
Подарок
Постоянная
Россия
Россия
Основной сферой использования является пищевая промышленность. Рисовая мука может полноценно использоваться при выпечке большинства кондитерских изделий – тортов, блинчиков и сладостей. Они получаются вкусными, хрустящими, с красивой зернистой корочкой. Однако нужно учитывать, что отсутствие глютена, будучи полезным с медицинской точки зрения, сказывается на кулинарных особенностях. Из такой муки не получается дрожжевого теста, например, для хлеба, но ее можно с успехом комбинировать с пшеничной, обычно в пропорции 1:5.
Высокие питательные свойства сделали ее обязательным компонентом детского питания, из нее делают детские каши и консервы. Благодаря влагоудерживающим и гелеобразующим качествам она используется в качестве загустителя к супам и соусам, в производстве майонеза, кетчупов, паштетов, колбас и продуктов переработки рыбы. Получившаяся продукция имеет больший объем без потери вкуса и вреда для качества.
Срок годности: 16 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: Срок годности не меняется при вскрытии упаковки..
Условия хранения: Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. При температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 70%
Индивидуальная непереносимость.
Давно перешла на рисовую муку, сырники с ней особенно нежные и вкусные) использую и в выпечке и при жарке. ничем не отличается от пшеничной.
Я не понимаю тех, кто пишет что рисовая мука не отличается от обычной пшеничной. Отличается! Вкусом, запахом, консистенцией. Даже блинчики с кабачком, где было пшеничной и рисовой муки 50/50 имели этот противный привкус и запах. На вкус и цвет как говорится, но я есть не смогла.
Давно перешла на рисовую муку, сырники с ней особенно нежные и вкусные) использую и в выпечке и при жарке. ничем не отличается от пшеничной.
Мука хорошего качества. Недорогая. Использую ее для выпечки блинчиков, панкейков, получаются воздушные
очень сложно оценить муку, результат зависит и от всех остальных ингредиентов, и от кулинарных способностей. мука хорошая, без комков и примесей. выпечка получается нежная. я результатом довольна. тем более и цена очень доступная.
Обожаю рисовую муку, ранее брала Гарнец. Эта тоже понравилась, добавляю в выпечку и пшеничную уже использую очень редко
Мука понравилась, ранее брала Гарнец, эта получается выгоднее. Пеку творожники с ней, вкус нравится. Плохого ничего сказать не могу)
Пробовала в первый раз и не зря ибо понравилось. Блины получаются вкусные. Мука белая, запаха не имеет.
Хорошая мука.
Люблю рисовую муку и особено блины из неё, почему не знаю))
Просто кайфую от неё))))))
Заменяю этой мукой пшеничную в выпечке, при панировке рыбы и вообще в кулинарии домашней. Отличная замена! Рекомендую.
Эта мука из какого риса?
Добрый день! Мука Рисовая делается из белого риса с возможными следами глютена.
Здравствуйте! Подскажите, есть ли на упаковке информация об отсутствии глютена?
Спасибо!
Добрый день, Валентина! продукт может содержать следы глютена по информации на упаковке продукта.
подскажите, пожалуйста - содержит ли следы глютена? есть ли такое предупреждение на упаковке?
Добрый день, Елена! На упаковке указано, что продукт может содержать следы глютена :)
Подпишись на push-уведомления в браузере и получи заветный промокод на скидку :)
Показано: 1 - 8 из 71