Лавандовое мороженое

Инструкция по приготовлению

1. 

   Бананы очистить от шкурки, нарезать и положить в морозилку на ночь.

2. 

   Кокосовое молоко перелить в кастрюлю, добавить лаванду, и довести до кипения, помешивая. Снять молоко с плиты и накрыть крышкой на 15-20 минут.

3. 

   Молоко процедить через сито и оставить остужаться.

4. 

   В блендере взбить бананы с молоком, медом и голубикой, начиная с низкой скорости, и постепенно переходя на высокую.

5. 

   Взбивайте, пока смесь не станет однородной и сливочной.

6. 

   Готовое мороженое украсьте цветами лаванды и ягодами черники. Мороженое можно подавать сразу, либо положить в морозилку на пару часов.